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Brunch2024-02-18  14.heic

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BrunchLe dimanche, seul le brunch est disponible de 11h à 15h, la carte "classique" est disponible à partir de 15h


Formules



Formule Brunch
23,50 €
Ma nouvelle option
1 Boisson chaude
1 Jus de fruit (Orange, Pomme, Abricot,
1 Croissant ou Pain au Chocolat


Formule brunch Extra
29,50 €
Ma nouvelle option
1 Boisson chaude
1 Jus de fruit (Orange, Pomme, Abricot,
1 Croissant ou Pain au Chocolat


Formule brunch kid
1 boisson chaude au choix 1 jus de fruit au choix 1 assiette brunch au choix
14,50 €



Les Assiettes Brunch
Sucrées ou salées !


Brousse de brebis et myrtilles
Brousse fraiche de brebis accompagnée d'un miel à la myrtille et poivre de sichuan, herbes fraiche et toast de pain de campagne
10,90 €
Végétarien
Ma nouvelle option
Allergènes : Gluten, lait, sésame


Espadon à la tahitienne
Tartare d'espadon juste brulé à la flamme puis mariné au lait de coco, gingembre, citron vert et coriandre fraiche. Framboises et herbes folles
12,90 €
Ma nouvelle option
Allergène : Poisson


Avocado toast
Toast de pain de campagne à l'huile d'olive aillée, purée d'avocat au citron vert et fleur de sel, mélange de graines, œuf poché, huile ciboulette, grenade et brisure de feta
10,90 €
Végétarien
Ma nouvelle option
Allergène : Gluten, Lait, œuf


Le Classique
Pancake, œuf parfait, poitrine de porc fumée grillée, sirop d'érable infusé au poivre de Sichuan, jeunes pousses et oignons nouveaux
10,90 €
Ma nouvelle option
Allergènes : Gluten, lait, œuf, sulfites


Bénédict pomelos
Brioche artisanale poëlée au beurre ail et persillé mousseux, jeunes pousses d'épinards, asperge verte, poitrine fumée grillée, œuf poché et hollandaise pamplemousse
10,90 €
Ma nouvelle option
Allergènes : Gluten, Lait, œuf, sulfite


Carrot cake
Carrot cake maison aux noix, topping cream cheese citron vert vanille, sirop d'érable
10,90 €
Végétarien
Ma nouvelle option
Allergène : Fruits à coque, lait, œuf, g


Brioche perdue Nutella
Brioche artisanale façon pain perdu caramélisée au sucre cassonade, nutella, crème montée mascarpone et vanille, noisette pralinée par nos soins
10,90 €
Végétarien
Ma nouvelle option
Allergène : Fruits à coque, lait, œuf, g


Pancake tropical
Pancake maison, mousse banane, caramel coco, pépites de chocolat et framboises fraîches
10,90 €
Végétarien
Ma nouvelle option
Allergène : Fruits à coque, lait, œuf, g

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34000 Montpellier

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Ouvert du lundi au vendredi de 8h45 à 23h30 et de 8h45 à 18h le dimanche

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